Une préparation ultra rapide pour compléter un plateau d'apéritifs ou d'amuses bouches. Environ 5 minutes de temps de préparation.
Ingrédients :
Un bon pain paysan ou bio, naturel
Huile d'olive AOP Nyons à la Truffe de l'Atelier des Truffes - Ferme de Pourcier
Sel de Camargue
Conseil : éviter un pain aux céréales, olives ou autres ajouts pour laisser pleinement s'exprimer le goût de la truffe sur une tartine "nature".
Verser un filet d'huile à la truffe sur les tranches de pain fraîchement coupées. Ajouter quelques grains de Sel de Camargue à la Truffe à votre convenance.
Et ... c'est prêt !
Nous remercions l'Atelier des Truffes pour l'utilisation de cette astuce culinaire :)