Mets et accompagnements:gibier en civet, abats (andouillettes à la moutarde, tablier de sapeur, langue sauce piquante), fromage (picodon de Dieulefit, tomme de Savoie).
Robe:Rouge grenat avec des reflets violacés
Nez:Arômes de sous-bois, d’épices, de fruits noirs (cassis, mûre).
Bouche: L’attaque en bouche est franche et souple.
Dominante: fruits noirs et belle structure tannique.
Evolution et Conservation: Servir entre 18° et 20°C. Garde 2 à 4 ans.-Conserver entre 10 et 14°C
Cépage: Grenache, Syrah, Cabernet, Merlot Sols: Sol caillouteux à dominance calcaire concordant avec les bassins versants des rivières de l'Eygues et de l'Ouvèze, d'origine sédimentaire.
Vin de pays (IGP) Coteaux des Baronnies rouge, issu de l'agriculture biologique.
Contient des sulfites
Produit Certifié Ecocert FR BIO-01
Attention, pour les commandes hors France, commande de 6 bouteilles de vin maximum.
Expédition et prix par carton de 6 bouteilles.
Frais de port offerts à partir de 3 cartons de 6 bouteilles ( France métropolitaine)
Prix : 39,60 €